Suzuya 和味專推介:在家也能√click出日本料理的美味!

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Suzuya Highly Recommend

和風櫻花蝦泰辣湯韓風碎紫菜拉麵|Suzuya I icook

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#和風 #櫻花蝦 #泰辣 #韓風 #紫菜 #拉麵 #Suzuya #icook

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Suzuya|櫻花頌讚の韓風泡菜辣醬沾炸蝦伴泰國柚子涼伴| i cook

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oishi唐揚炸雞丼,魚生刺身丼

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窩心暖意高水準濃香辛辣蝦味噌半肥瘦粉嫩叉燒拉麵伴木魚絲雞脾菇小食,美味和服務媲美殿堂級拉麵店





窩心暖意高水準濃香辛辣蝦味噌半肥瘦粉嫩叉燒拉麵伴木魚絲雞脾菇小食,美味和服務媲美殿堂級拉麵店

像是歌詞"天氣不似預期"
明明昨晚天氣報道陽光明媚,
但早上出門後,
突然冷風微雨寒氣襲人,
真要來一碗暖笠笠拉麵!

之前曾經過這店剛剛開幕排長隊,或是己經在前幾個商場吃飽了,
因為它位置
夾在幾個大型商場,比較蝕底,
雖然此店看來頗有板有眼,
窺探店外內店員也頗友善,
也未有第一時間進入品嚐,
但己把它列入名單內,
準有一天會試試,
終於來到今天!

甫入內己傳出日語歡迎!
門前嬌小親善的接待女店員款款待客,安排入坐,然後簡介餐牌,
跟著就有專屬該區的高級女店員詳細描述推介午市套餐特色:$78-$88拉麵有多款湯底可選主要是味噌也有蕃茄味,可選粗幼,飲品有$15汽水,但也可+$$有波子汽水,綠茶...甚至啤酒等,送指定多款小食,也可+$$追加....
在店員誠意介紹下我叫了套餐:辛辣蝦味噌叉燒粗拉麵拌雞脾菇小食.

店員還熱情奉上熱水如需要,還提醒可加圍巾避免沾污衣服👍(在日本拉麵店是很普通,現絕無僅有在香港會提供,但也可能日本人比較在乎儀表淨潔,文化不同所致)

開始服務印象己大大加分👍

食物質素如何?

先上涼伴木魚絲醬油雞脾菇小食
我加上蒜蓉調味料一起吃,
香菇蠻不錯!

稍後店員便奉上熱呼呼拉麵,
賣相平實無花巧,兩片叉燒加半隻糖心蛋,有些紅薑蓉葱花,薑蓉幼細不太辣卻增添風味,我再加上蒜蓉調味料提鮮,

先嚐辛辣蝦味噌湯,咸香濃郁,充滿蝦乾美味又帶點微辣,這種辣度一般人也可接受,也可再添加辣椒粉,
這種重口味最合我意!濃湯正是我最喜愛!反之亦然!

然後拌入紅薑蓉雞脾菇和拉麵一起吃,非常美味!

我叫的是粗麵但這種不是一般扁平粗身,卻只有橡牙筷子的租幼度?!但煙韌彈牙有蛋香麵條很有咬口沾上湯汁更加美味,這才是拉麵!👍

最終當然試吃叉燒,看來白裏透粉紅,半肥瘦不會太乾,吃下軟滑油香四溢,跟一般叉燒多是瘦肉天淵之別,各有風味,有點像油脂五花腩切薄片
可能減肥女仕或較抗拒
但這正合我意偏向肥美!

假如你也跟我都喜愛濃味油香,
這也是好選擇!







吃不到的拉麵真是酸的!後疫情放寬平安夜,週圍爆滿連拉麵店也要排隊?!收看我網誌也知我不喜歡等(除了橫綱),將來隨緣吧??

暖胃驅寒美味生羌醬油叉燒拉麵拼熱雞肉棒配即磨熱咖啡

暖胃驅寒美味生羌醬油叉燒拉麵拼人氣熱雞肉棒配即磨熱咖啡

暖胃驅寒美味生羌醬油叉燒拉麵拼熱雞肉棒配即磨熱咖啡
尤其是在寒冷的冬天,沒有什麼比拉麵更熱的了!

由於先前病毒大流行通常不會來這區,現在一切都變得安全了,
又到了出去吃拉麵的時候了。 


人總是偏心的! 梅光軒杏花仍是心頭好此刻! 無它的!還不是水準穩定!
不論服務,拉麵和店面都有質數! 
 
在這個寒冷的冬天,他首先會問你要熱水嗎? 
這是非常熱烈的歡迎,你知道不是所有的拉麵店都有熱水服務顧客嗎? 
平時只給桌上一瓶冷水,自己把杯子倒滿。

雖然現在快到最後階段大流行但還沒有結束!衛生安全比味道更重要!
這店枱椅較寬容,人與人會太近!食得安心點!

他們已經升級到掃描二維碼接受訂單

當然意外也是很難說! 看天吧! 

現在先來碗暖胃驅寒生羌醬油叉燒拉麵! 而且是限量版,我不應該錯過!  
叉燒, 京蔥絲,筍,半熟蛋嫩滑美味就像畫龍點精!
湯我選了醬油,我比較喜歡油脂的味道,
但如你喜歡較清淡就原味(鹽味)吧! 
他們的薑味非常好,不會很辣讓你的喉嚨很不舒服!。 它只會刺激你的味覺,讓你想吃更多。
小食拼熱雞肉棒! 人氣熱棒!Oishi,味道很好,雞肉比香腸軟綿醬汁鮮甜!

調味料充分有七味粉,醋,醬油,胡椒粉,辣油,芝麻,炸蒜部添風味! 

超出我的預期,你猜是什麼?
拉麵店的熱咖啡多棒啊!
您可以在套餐中加一杯熱咖啡。
它嘗起來又熱又濃,聞起來很香。
喚醒我的思緒,太棒了!

整體感到仍是滿意欣喜! 真不錯! 

#梅光軒 #生羌醬油叉燒拉麵 #熱雞肉棒

한국 두부 김치 라면 냄비韓國豆腐泡菜拉麵鍋

寒風熱情黑蒜油叉燒拉麵!親民貼地!美味又價格相宜!






寒風熱

寒風熱情黑麻油叉燒拉麵!親民貼地!美味又價格相宜!

11度下寒流襲港,
最好來一碗熱騰騰湯拉麵,
剛巧路過此小店,雖然不是相孰店舖,也不是在名單之內,相請不如偶遇天寒地冷先坐下吃了吧!

正值剛放寬安心出行反掃首天,
一時間還沒有適應復常新例,
冷到頭昏手指薑硬,
笨拙下安心出行,
準備掃描時,
怎知背後
傳來店員姨姨告知只需掃針卡,
出洋相真是笨拙!

但也是可喜代表生活逐漸復甦!

畢竟外賣湯拉麵,
分開麵和熱湯始終沒有熱呼呼的,自煮始終沒有師傅廚房的美味!

是時候
報仇式外出“堂食”拉麵了!

店舖平實沒有花巧和風,半開揚不設門窗,中長方形店面填滿了枱椅,為保持衛生每2位就架上板隔防疫,因水吧檯只有2個單人坐位,坐位逼迫!

非常典型拉麵小店風格,因其實真正愛酷者多是宅男,你不會拍拖帶女朋友去大碗肥肉麵吧?!很少一家大細人人愛吃?!當然也有例外!

此小店是主打博多拉麵,意外地卻也有其他丼飯,炸物,甜品等
種類頗多.價格也只是$70-78碗麵,但材料賣相像極了中高級售$80-98多的拉麵.真要試試?!

非常典型拉麵店員風格有頭巾圍裙的隣家姐姐會前來
幫你人手下單,
會問你要軟中硬麵,
要不要葱花小小辣醬?
感覺回到從前
初嚐拉麵的那些年的懷舊時光,

雖然沒有黑蒜油也就試試黑麻油拉麵,散叫多一碟章魚燒,
也可以跟餐價
$$追加些指定小食,加$$汽水
或自己倒水喝$0.

在這個疫後消費卷將完貧窮年代
也是比較經濟實惠,
只吃$70-80一碗也可!

非常典型拉麵店也是沒有熱茶.
天寒地冷還要加$$飲凍汽水?
算吧!

幸好很快熱呼呼的拉麵及時到了,
賣相也似模似樣很典型拉麵款式,
濃郁麻油香氣洋溢,
先嚐頭啖黑麻油湯,溫潤油滑,

再浸麵條加蔥花小小辣醬一起吃,滋味十足!

小小辣醬辛香猶如畫龍點睛,
以細切綠色蔥花則提鮮吊味,

叉燒入味也軟身,

雖然麵條偏幼不是我偏好,
但煙韌麵質也不錯.

只是今日寒冬,
我希望熱軟點
我下單要的是“軟麵”
卻還是比較硬?
客多單亂不夠時間煮 ?

這個價格
可水準
幾乎接近中高級的拉麵,
只是份量就得7,8成左右,
男仕可能僅僅或不夠飽?!

當然可以$$加替玉(拉麵)

連我食量小的也幾乎吃完,
平時我是無法吃完1大碗麵.

曾經有非常關注顧客店員
就很擔心問我“是否不好吃?”
為免廚房師傅誤會不好吃?
我通常會自備餐盒打包走,
日本傳統是要吃清光發出啜啜聲,
代表欣賞和尊重!


差點忘了提章魚燒Oishi!
熱騰騰!外脆內軟入口即溶,
不會只有一口粉醬,
裏面還有章魚細細粒,
沾上燒汁添加和風味,
寒冬必吃!

可能接近中午,
小店外欄客人逐漸增多,
今時今日疫後貧窮又年尾,
吃拉麵己是奢侈!
還有人大排長龍?可見受歡迎!

欄內的我和客人也感受到欄外等待人仕的目瞪,還是“速食”吧!
而且基於防疫,
儘快遠離人多擠逼地方,
始終疫情未完!
這裏不是一個暢聚談心之地.

結脹時店員姨姨還親切地
預祝聖誕快樂,下次再來吧!

一碗好麵熱暖人心!

#Tonkotsu8 #黑麻油叉燒拉麵
#章魚燒













寒風熱情黑麻油叉燒拉麵!親民貼地!美味又價格相宜!

11度下寒流襲港,
最好來一碗熱騰騰湯拉麵,
剛巧路過此小店,雖然不是相孰店舖,也不是在名單之內,相請不如偶遇天寒地冷先坐下吃了吧!

正值剛放寬安心出行反掃首天,
一時間還沒有適應復常新例,
冷到頭昏手指薑硬,
笨拙下安心出行,
準備掃描時,
怎知背後
傳來店員姨姨告知只需掃針卡,
出洋相真是笨拙!

但也是可喜代表生活逐漸復甦!

畢竟外賣湯拉麵,
分開麵和熱湯始終沒有熱呼呼的,自煮始終沒有師傅廚房的美味!

是時候
報仇式外出“堂食”拉麵了!

店舖平實沒有花巧和風,半開揚不設門窗,中長方形店面填滿了枱椅,為保持衛生每2位就架上板隔防疫,因水吧檯只有2個單人坐位,坐位逼迫!

非常典型拉麵小店風格,因其實真正愛酷者多是宅男,你不會拍拖帶女朋友去大碗肥肉麵吧?!很少一家大細人人愛吃?!當然也有例外!

此小店是主打博多拉麵,意外地卻也有其他丼飯,炸物,甜品等
種類頗多.價格也只是$70-78碗麵,但材料賣相像極了中高級售$80-98多的拉麵.真要試試?!

非常典型拉麵店員風格有頭巾圍裙的隣家姐姐會前來
幫你人手下單,
會問你要軟中硬麵,
要不要葱花小小辣醬?
感覺回到從前
初嚐拉麵的那些年的懷舊時光,

雖然沒有黑蒜油也就試試黑麻油拉麵,散叫多一碟章魚燒,
也可以跟餐價
$$追加些指定小食,加$$汽水
或自己倒水喝$0.

在這個疫後消費卷將完貧窮年代
也是比較經濟實惠,
只吃$70-80一碗也可!

非常典型拉麵店也是沒有熱茶.
天寒地冷還要加$$飲凍汽水?
算吧!

幸好很快熱呼呼的拉麵及時到了,
賣相也似模似樣很典型拉麵款式,
濃郁麻油香氣洋溢,
先嚐頭啖黑麻油湯,溫潤油滑,

再浸麵條加蔥花小小辣醬一起吃,滋味十足!

小小辣醬辛香猶如畫龍點睛,
以細切綠色蔥花則提鮮吊味,

叉燒入味也軟身,

雖然麵條偏幼不是我偏好,
但煙韌麵質也不錯.

只是今日寒冬,
我希望熱軟點
我下單要的是“軟麵”
卻還是比較硬?
客多單亂不夠時間煮 ?

這個價格
可水準
幾乎接近中高級的拉麵,
只是份量就得7,8成左右,
男仕可能僅僅或不夠飽?!

當然可以$$加替玉(拉麵)

連我食量小的也幾乎吃完,
平時我是無法吃完1大碗麵.

曾經有非常關注顧客店員
就很擔心問我“是否不好吃?”
為免廚房師傅誤會不好吃?
我通常會自備餐盒打包走,
日本傳統是要吃清光發出啜啜聲,
代表欣賞和尊重!


差點忘了提章魚燒Oishi!
熱騰騰!外脆內軟入口即溶,
不會只有一口粉醬,
裏面還有章魚細細粒,
沾上燒汁添加和風味,
寒冬必吃!

可能接近中午,
小店外欄客人逐漸增多,
今時今日疫後貧窮又年尾,
吃拉麵己是奢侈!
還有人大排長龍?可見受歡迎!

欄內的我和客人也感受到欄外等待人仕的目瞪,還是“速食”吧!
而且基於防疫,
儘快遠離人多擠逼地方,
始終疫情未完!
這裏不是一個暢聚談心之地.

結脹時店員姨姨還親切地
預祝聖誕快樂,下次再來吧!

一碗好麵熱暖人心!

#Tonkotsu8 #黑麻油叉燒拉麵
#章魚燒












黑麻油叉燒拉麵!親民貼地!美味又價格相宜!

暖胃驅寒美味生羌醬油叉燒拉麵拼章魚燒配即磨熱咖啡










暖胃驅寒美味生羌醬油叉燒拉麵拼章魚燒配即磨熱咖啡
尤其是在寒冷的冬天,沒有什麼比拉麵更熱的了!

由於先前病毒大流行通常不會來這區,現在一切都變得安全了,
又到了出去吃拉麵的時候了。 


人總是偏心的! 梅光軒杏花仍是心頭好此刻! 無它的!還不是水準穩定!
不論服務,拉麵和店面都有質數! 

可惜之前店員已經不在了?!由其他人代替,
在這場災難中我們都明白,每個人都像風一樣逝去!

沒有製服的年輕人可能來自辦公室幫忙? 他們也很好。
 
在這個寒冷的冬天,他首先會問你要熱水嗎? 
這是非常熱烈的歡迎,你知道不是所有的拉麵店都有熱水服務顧客嗎? 
平時只給桌上一瓶冷水,自己把杯子倒滿。

的店員阿姨也很好
當你需要時,她會主動給你紙巾。

雖然現在快到最後階段大流行但還沒有結束!衛生安全比味道更重要!
這店枱椅較寬容,人與人會太近!食得安心點!

他們已經升級到掃描二維碼接受訂單

當然意外也是很難說! 看天吧! 

現在先來碗暖胃驅寒生羌醬油叉燒拉麵! 而且是限量版,我不應該錯過!  
叉燒, 京蔥絲,筍,半熟蛋嫩滑美味就像畫龍點精!
湯我選了醬油,我比較喜歡油脂的味道,
但如你喜歡較清淡就原味(鹽味)吧! 
他們的薑味非常好,不會很辣讓你的喉嚨很不舒服!。 它只會刺激你的味覺,讓你想吃更多。
小食拼章魚燒它很熱,味道很好,你會發現裡面有一些章魚成分,只是一點點燃燒?!
調味料充分有七味粉,醋,醬油,胡椒粉,辣油,芝麻,炸蒜部添風味! 

超出我的預期,你猜是什麼?
拉麵店的熱咖啡多棒啊!
您可以在套餐中加一杯熱咖啡。
它嘗起來又熱又濃,聞起來很香。
喚醒我的思緒,太棒了!

整體感到仍是滿意欣喜! 真不錯! 

#梅光軒 #生羌醬油叉燒拉麵

新意慢煮雞腩片醬油雞湯拉麵清甜!但不夠熱!

Suzuya は (食べ章 Tabe shō)! Related Japan related Japan Korea eating! 





被高估的著名拉麵! 對我來說這是很普通的拉麵! 但非常好的廣告和包裝!  它幾乎看起來像傳統的日本拉麵!  充滿日式風格的室內設計!

消費卷優惠就快結束姑且再試: 普普通通又一碗! 其實之前也試過其他分店, 大概知道甚麼料子? 沒有太大期望! 無它今次在消費卷就快結束, 姑且再試多次! 

現在他們已經升級了二維碼來接單,避免接觸, 顧客和店員互相保護, 好!

你仍然可以選擇軟的。中等或硬的拉麵,但沒有特殊要求? 或者我錯過?

店內衛生良好,  尤其是在病毒大流行期間. 如果你從來沒有吃過高標準的拉麵,
或者你是第一次吃拉麵,你還是會喜歡的! 

紅白略帶黑主調: 從裝修到餐牌 到擺設 到食品名稱賣相..... 前呼後應!一脈相承!充滿美學! 
市場包裝就非常講究, “像”極了日本精神! 在同類中可稱的表表者! 

咁到底食物質素如何? 
今次試吓煮雞片醬油雞湯拉麵

首先: 我欣賞它的新意,除了豬肉還有雞肉可供選擇.
其次: 除了豬骨湯還有雞湯,醬油!


拉麵看起來和往常一樣,看起來還不錯,但沒什麼特別的, 主要有煮雞、糖心蛋1個、紫菜.

先嘗湯底,結合了雞肉味和一些日本魚的味道,清甜。 不會太鹹。雖然不是我的最愛,因為我比較喜歡濃郁的味道,但也可以接受,反之,如果你喜歡清淡的味道,也不錯。

可能避免餸因湯過高沉下唔靚, 湯比較少,但都不是大問題, 

然而冬天很冷,我只想吃個熱湯拉麵,但不夠熱。

配菜我點的是涼菜,很涼但是沒有味道,在寒冷的冬天為顧客提供冰檸檬茶,真的很冷!

然而慢煮雞肉又軟又嫩,少女粉紅色好看,軟軟的味道也不錯.淡淡粉嫩紅色,嬌嫩肉美帶淡淡湯汁, 軟綿美味!

如不想吃太肥膩的, 這也是一種不錯選擇, 比較有少女初戀味道! 

這款是配一隻原白色糖心蛋! 為什麼不是啡色? 應該是沒有鹵汁? 仍然也沒有切開一半! 
証明新鮮?冇時間鹵?疫情缺人手? 然而味道也不錯.流心香甜.

最重要的應該是拉麵: 這部分失分最多,仍然太普通了,沒有彈性,蛋味不夠!

如果價格便宜。

沒有人會抱怨,

但它不是便宜的拉麵!

但這一碗$92+(+1服務$) 等同正宗日本麪店$$$ 就划算不來?!

最後,高級女收銀員態度很好而且很聰明(也許是主管)。 為了她的榮譽。 
雖然這家店不是什麼都完美,但還是略過吧。

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速遞有水準丼飯刺身

Suzuya は (食べ章 Tabe shō)! Related Japan related Japan Korea eating!


























#Suzuyaは食べ章Tabeshō #oishi #ramen #sushi #tempura #japan #korean

oishi pork slice japanese preserved cherry shrimp ramen with deep fry chicken boneless in Southern Japanese style

oishi pork slice japanese preserved cherry shrimp ramen with deep fry chicken boneless in Southern Japanese style

After I get vaccination nearby , I feel confuse and cold.

Therefore I want to eat my favourite hot ramen ,

Unfortunately ,there are no specify ramen restaurant in this shopping mall.

Only  Japanese cuisine restaurant,
I feel very tire and my mind not so clear after get vaccination.

Then I saw this mainly Pork and big rice bowl restaurant , just enter.

Suprise,its menu also have ramen, chicken, beef, simon ... 

Go beyon my expetion ,its ramen also very nice presentation and oishi!

$98 same level price as ramen shop.

What is the taste?

Firstly ,thick cut pork slice 2pc ,very statisfaction ! As it is pork specify restaurant ,of course it is very recomened ingredient .Thick, Delicious, Tender, you won't disapoinated.

Although Angel thin ramen is not my favourite, but it is acceptable ,

Although The soup and side ingredients cannot compare with some specify ramen shop,
but it also have a lot of cherry shrimp flavor,
Maybe it is hot summer, but if the soup is very hot, 
that is perfect!

how about the broneless deep fry chicken in S JP style, be honest the chicken skin can be more churchy. anyway it is also crispy outside  and juice inside ,it won't be very dry .

but the add on$ tea with lunch set , a cup tea too small.

Warm greetings with customer.

This is not specify ramen shop,
overall it is also nice!

After I ate  this ramen , I feel warm and power up again!