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今非昔比不論拉麵和服務皆下滑僅中等以己











今非昔比不論拉麵和服務皆下滑僅中等以己
人無千日好花無百紅果真千古不易定律,
曾幾何時這店也是我的心頭好
舊地重臨面目全非店員,既沒有日語歡迎也沒有多謝,它們鎮店之寶蝦湯系列拉麵早己嚐遍均高水準,最後今天來試蝦汁撈麵,追加多隻蝦,上菜沒有以前請慢用,但賣相不俗,可是一夾起些麵就知出事,就像被膠水䊢實了很難捞起,何來撈麵呢?也看不見有蝦汁掛在麵條上?推算被麵條吸收了?可是當咬一口我感受不到任何鮮蝦味?極其量只能說是橙色醬油撈麵!
更沒有湯汁一碗半碗伴隨沾上[早於餐牌上說明] 就如乾撈麵但不乾爽,推算沒有添加額外油份先攪拌,就只這樣直接把麵條從熱水中煮完放入碗中,所以粉槳在一起,這幾乎不可能原諒竟然發生在著名食府上?! 畢竟不是非常便宜菜色!
然後就是追加熟蝦像是水煮沒有任何調味而且過熟肉質較實,豚肉粒更是有點柴,碎碎像是餸頭餸尾堆在一碗給你吃?!
不過日系象徵糖心蛋軟糯甜美,小食餃子香脆有肉汁,意外油醋沙律伴菜清新可口。
也有特色果味汽酒,酸甜微薰比較合女生,為黃昏添上點滴醉意,突然覺得略似日本女生喜歡淺嚐美酒風味。
這是最近六月中堂食分享。雖然如此,整體上未算上盛,味道還可,服務普通,卻又不至於太差。
當然不可能和過去相比!

真的很懷念在兔新年曾經吃過有牡蠣[ 蠔]的蝦湯麵節日限定套餐,豚肉以外另類選擇,香濃辣味蝦湯沾上掛汁軟硬適中麵條配上粉嫩淺粉紅色樱花蝦,最最重要加上鮮甜美味牡蠣[ 蠔]畫龍點精!充滿海洋氣息。

唯一不完美就是未能如宣傳餐牌奉上招財猫梳打汽水,只簡單一句賣完,服務其實由當時己漸漸遜色,改以波子汽水代替可是相同收費,不過最後也送上精美利是封。

這些可己是俱往矣。

今非昔比不論拉麵和服務皆下滑僅中等以己




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