和風咖喱酥炸魷魚鬚天婦羅:(下部)

和風咖喱酥炸魷魚鬚天婦羅:

做法

1/.先用刀刮去魷魚鬚"外衣和吸盆，洗淨细切三條魷魚鬚一件，抹乾水，
     加醃料"醃半小時/一晚。
2 將魷魚鬚"放落滾水中灼三分鐘，撈起抹乾水，加入糖和風咖喱枌,味之素，
   再醃一會。
3 魷魚鬚"加雞蛋撈勻，沾滿天婦羅炸粉，
   將魷魚鬚"放下滾油中炸至微金黃色，
    灑上海鹽,和風咖喱枌 最後加上*自家私房炮煮汁*绝密檔案*ok!。 

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